La transhumance ovine est une pratique méditerranéenne d'élevage qui a su conserver importance et vitalité en s'adaptant aux évolutions du contexte social. Au fil des siècles, via le troupeau, s'est tissé entre l'homme et l'espace méditerranéen un réseau de relations riches de savoir-faire, d'animaux patiemment sélectionnés, de traditions et de paysages. Pourtant, les difficultés croissantes dont souffre l'élevage ovin transhumant -économiques, réglementaires, sanitaires (...) - font peser une grave menace sur l'avenir de l'activité pastorale transhumante. Ces multiples signes de relâchement des liens entre le monde pastoral et la société actuelle sont-ils réels ? La transhumance est-elle en péril ?
Les premières Journées euro-méditerranéennes de la transhumance (Espagne, Italie, France) ont permis de confronter les connaissances et les positions d'intervenants de différents horizons (historiens, économistes, techniciens d'élevage, écologues, représentants de la profession...) en vue de réaliser un état des lieux de la pratique de la transhumance dans chacun des trois pays.
Sommaire
1. Les réseaux et les voies de transhumance à travers l’histoire,
2. La transhumance, une pratique vivante,
3. La transhumance et les écosystèmes pastoraux,
4. Transhumance et politique de santé animale,
5. Valorisation des productions et de la dimension environnementale de la transhumance.
Maison de la Transhumance, Hôtel de Ville, 13310 Saint-Martin-de-Crau, France
Prix : 35 euros (frais de port gratuits) A paraitre: les versions italienne et espagnole de ces actes (sous forme de CD Rom)
Actes des Journées Euro-méditerranéennes de la Transhumance
Sous la direction de Patrick Fabre, Gilbert Molénat et Jean-Claude Duclos
Editions Cheminements juin 2002 - 339 pages - format 22 x 24 cm - 150 photos couleur et NB - 30 cartes Prix : 35 euros (frais de port gratuits)
